Ο Νικόλαος Ψαλτάκης γεννήθηκε στην Αθήνα και είναι IT Software Engineer με πολυετή εμπειρία στην ανάπτυξη web εφαρμογών. Είναι απόφοιτος του Τμήματος Πληροφορικής του ΕΑΠ (Ελληνικό Ανοιχτό Πανεπιστήμιο) και κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου (MSc) στην Τεχνητή Νοημοσύνη & Οπτικοακουστικά Μέσα από το Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής. Ξεκίνησε τις σπουδές του ως Τεχνικός Δικτύων (ΙΕΚ Κορέλκο, 2006-2008) και Τεχνικός Τεχνολογίας Internet (ΙΕΚ Ακμή, 2008-2010), με πιστοποίηση του Υπουργείου Παιδείας και στις δύο ειδικότητες.
Σήμερα εργάζεται ως IT Software Engineer στην Bright Group, αναπτύσσοντας εφαρμογές με CodeIgniter 4 και Rise CRM, με έμφαση στο backend architecture και τα REST API integrations. Την περίοδο 2024-2026 εργάστηκε ως Full Stack Developer στην Brainfood Media, όπου ανέπτυξε πλατφόρμα digital advertising με CodeIgniter, CMS με Laravel 11 και Angular, καθώς και JWT authentication για Joomla και WordPress. Παράλληλα, από το 2008 δραστηριοποιείται ως ελεύθερος επαγγελματίας στην εγκατάσταση και συντήρηση δικτύων και στην υποστήριξη hardware και software, μέσω του webtechsolutions.gr.
Οι κύριες τεχνολογίες με τις οποίες εργάζεται περιλαμβάνουν: PHP, CodeIgniter, Laravel, MySQL, Angular, JavaScript, Tailwind CSS, HTML5, REST APIs, JWT, Joomla και WordPress. Μιλά άριστα αγγλικά.
Από το 2008 μέχρι και σήμερα συμμετέχει στις δραστηριότητες της Πολιτιστικής Εταιρείας ΚΟΥΙΝΤΑ, όπου είναι υπεύθυνος για την παρουσία της στο διαδίκτυο, καθώς και για την τεχνολογική αρτιότητα σε εκδηλώσεις και διάφορα events.